Poziv na edukaciju “Proizvodnja sira”

sirarstvo sir

U sklopu projekta FARMA II, USAID Sweden u suradnji s Razvojnom agencijom Žepče organizira jednodnevnu obuku iz oblasti tradicionalne proizvodnje sira.

Inženjer za tradicionalno sirarstvo, Majda Tumpej iz Slovenije, bit će predavač na ovoj obuci a zbog svog dugogodišnjeg iskustva i rada s udruženjima sirara u Sloveniji, analizirat će način rada na ovom području te dati korisne preporuke i savjete kako proširiti proizvodnju novim proizvodima. Edukacija će se održati u petak, 11. studenog 2016. godine u 10:00 sati, u dvorani OV Žepče, Dom kulture Žepče, Ul.Prva b.b. Prijavu za sudjelovanje na edukaciji možete poslati na mail RAŽ-a: razepce@gmail.com“>razepce@gmail.com ili putem tel: 032 880 273. Rok za prijavu je četvrtak, 10. studenog 2016.godine. Kontakt osoba Marijana Zovko, dipl.ing.agr.