Sinoć je u organizaciji Vinarije Povratak u restoranu Californija na Brankovićima upriličena službenu prezentaciju prvih pet komercijalnih vina Vinarije Povratak. Prezentirana vina su plod petogodišnjeg truda i zalaganja ove tvrtke na čelu s vlasnikom Vinkom Zovkom, a rezultat su prošlogodišnje berbe u žepačkim vinogradima.
Na tržište će ovih dana biti plasirano 10 000 boca koje su već rasprodane u narudžbi. Posjetitelji su sinoć imali prigodu kušati pet žepačkih vina: Cabernet Franc, Palavu, Muller Thurgau, Merlot i Pinot Sivi, žepačka vina s novim etiketama koji nose zajednički simbolični naziv ZEMLJA. Ovom iznimno važnom događaju za razvoj vinogradarstva i vinsku kulturu nazočilo je tristotinjak zvanica. Dočekujući goste ispred restorana, vlasnik Vinarije Povratak nije krio radost i zadovoljstvo. Nakon tople dobrodošlice u restoranu je uz večeru, kušanje vina i svirku tamburaškog sastava Stare tambure nastavljeno ugodno druženje. Obraćajući se gostima na početku večeri Vinko Zovko je prije svega zahvalio svima a posebice novim vinogradarima kojih je svake godine sve više. „Iznimno sam ponosan jer danas se obistinjuje ono što sam najavio prije četiri godine“.
{gallery}zepce/20170401_vinarija_povratak{/gallery}
Svjetski poznata Somelijerka iz Zagreba Jelena Šimić valentić koja je dan prije održala edukativnu prezentaciju kušanja i serviranja vina za veliki broj djelatnika i vlasnika ugostiteljskih objekata, sinoć je na početku večeri održala kratku vinsku školu za sve nazočne. „Ovo je povijesni trenutak ne samo za vaš kraj nego i za cijelu regiju, ne znam jeste li uopće svjesni važnosti ovog događaja, vi ovdje večeras sudjelujete u povijesnom događaju u razvoju vinogradarstva“, kazala je Jelena Šimić Valentić. Žepačka vina prošla su sva stručna testiranja i od danas su u prodaji, a o njihovoj kvaliteti više nam je kazala ova ugledna somelijerka.
Imamo zemlju koja nam je dana da obrađujući je, trudom i zalaganjem uživamo u njenim plodovima. Vremenom i razvojem vinogradarstva u našem kraju, steći ćemo znanje, educirati se i upoznati vina. Vino je spoj prirode i čovjeka. Svakim gutljajem možete osjetiti godine, napor, želju i trud vinara da stvore najbolje žepačko vino.
Poslušajte šta su ovom prigodom kazali vlasnik Vinarije Vinko Zovko i Jelena Šinić Valentić, somelijerka svjetskog glasa. Prilog možete poslušati i na valovima Radiopostaje Žepčeu emisiji Izvorna mi pjesma najmilija u nedjelju 2. travnja 2017. godine u 13:00 sati koju sponzorira Vinarija Povratak.
{soundcloud}https://soundcloud.com/rpz_no1/predstavljeno-pet-vina-vinarije-povratak{/soundcloud}